Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами. • Кабачки по-корейски. • Помидоры в маринаде с сельдереем. • Шампиньоны, маринованные с кореньями. • Говядина по-корейски с грибами. • Щука в остром маринаде. • Салат из моркови с курицей.

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами. • Кабачки по-корейски. • Помидоры в маринаде с сельдереем. • Шампиньоны, маринованные с кореньями. • Говядина по-корейски с грибами. • Щука в остром маринаде. • Салат из моркови с курицей.

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и приправы создают яркий фейерверк вкусов. Соусы, маринады, традиционные острые заправки и их вариации дразнят и манят скорее отведать маринованных вкусностей! Помимо более 500 рецептов книга содержит полезную информацию об основных пряностях, их особенностях, применении и сочетании с продуктами. • Кабачки по-корейски • Помидоры в маринаде с сельдереем • Шампиньоны, маринованные с кореньями • Говядина по-корейски с грибами • Щука в остром маринаде • Салат из моркови с курицей Составитель Наталия Попович.

Морковь по-корейски придумана русскими корейцами, которые до предела упростили корейскую традиционные блюда. Если из старых рецептов убрать дорогостоящие мясо и рыбу, оставив самые доступные овощи, обильно заправить специями то и получится известная на весь мир морковка самый популярный из корейских салатов.

90 самых популярных рецептов. Фрукты и овощи. Мясо и рыба. Маринады. Цветные иллюстрации каждого блюда.

В этой серии все рецепты проверенные и доступные, ведь они принадлежат нашим читателям! Книга небольшого формата на 32 страницы, к каждому блюду прилагается цветная фотография, указание количества порций и полезная информация.В этой книге вы найдете:1. Какое мясо лучше всего подходит для фаршировки2. Как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет3. Из чего можно приготовить начинку для рыбы4. Фаршированные помидоры, кабачки и тыква - максимальное сохранение полезных веществ5. Маленькие хитрости сытных блюд с мясным фаршем и диетических блюд с низкокалорийными продуктами

В этой серии все рецепты проверенные и доступные, ведь они принадлежат нашим читателям! Книга небольшого формата на 32 страницы, к каждому блюду прилагается цветная фотография, указание количества порций и полезная информация.В этой книге вы найдете:1. Какое мясо лучше всего подходит для фаршировки2. Как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет3. Из чего можно приготовить начинку для рыбы4. Фаршированные помидоры, кабачки и тыква - максимальное сохранение полезных веществ5. Маленькие хитрости сытных блюд с мясным фаршем и диетических блюд с низкокалорийными продуктами

Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита! Составитель Тумко Ирина Николаевна.

Нет аннотации

Нет аннотации

В этой книге - более 1500 рецептов закусок и основных блюд, выпечки на каждый день и для особых случаев. В этих блюдах использованы овощи и фрукты, мясо и рыба. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени и вареники. Для праздничного стола найдутся пирожные, торты, желе, муссы и т. д.

В этой книге - более 1500 рецептов закусок и основных блюд, выпечки на каждый день и для особых случаев. В этих блюдах использованы овощи и фрукты, мясо и рыба. Из разного теста приготовлены блины и пироги, пельмени и вареники. Для праздничного стола найдутся пирожные, торты, желе, муссы и т. д.

Идеально сочетается: мясо на гриле, дикое мясо, дичь (утиная грудка), птица, овощи, рыба, ребрышки.

Микроволновая печь KRONA QUANTUM 44 BL/IX черный (KRM-01). Стильная и современная микроволновая печь QUANTUM объёмом 20 литров открывается ручкой. Прибор позволяет размораживать продукты по весу и по времени. 8 рецептов автоприготовления помогают создавать кулинарные шедевры! Вы можете использовать многоступенчатое приготовление, а также блокировать управление, чтобы дети не смогли воспользоваться печью без присмотра. Рецепты автоприготовления: разогрев, овощи, рыба, мясо, паста, пицца, картофель, суп.

В этой книге без малого 300 рецептов, которые в своей простоте развернут перед вами счастливую возможность самим приготовить вкусное блюдо для себя, семьи, гостей, при этом обрести хорошее настроение и здоровье. Блюда, приготовленные в горшочках, будь то мясо, рыба, овощи или же обычные знаменитые щи, - необычайно полезны и легко усваиваются человеческим организмом.

Фаршированные блюда - прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных как традиционными, так и оригинальными начинками. Вы можете воспользоваться проверенными рецептами или внести что-то свое в технологию приготовления, а также поэкспериментировать с ингредиентами. Составитель: А.Гагарина.